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Restaurées en ferronnerie, les grandes baies vitrées de notre salle offre une vue sur les vignes ou sur notre jardin intérieur.
MENU - 50€
APERITIFS (Crémant de Die et Crème de fruits d'Eyguebelle),
L'ENTREE
Soufflé de foie gras de canard aux artichauts, vinaigrette de truffes
Ou
Foie gras de canard mi-cuit, gelée de porto blanc, pain grillé
Ou
Papeton de saumon fumé aux aromates, croquant d'herbes fraîches
LE PLAT
Filet de bar cuit en croustille, beurre d'anis étoilés
Ou
Selle d'agneau cloutée aux truffes, tian provençale et ail confit
Ou
Mignon de veau aux morilles, pomme Maxim's
LE DESSERT
Pavé Melissa chocolat, menthe et confiture de lait
Ou
Nougat glacé, miel, pistache et jus de fruits rouges
Ou
Farandole du bec sucré en gourmandise

CAFE et nougat de Montélimar

VIN
Coteaux du Tricastin AOC (Une bouteille pour trois personnes)


Accès pour les handicapés Animaux acceptés Parking Privé Wifi TV - satellite