APERITIFS (Crémant de Die et Crème de fruits d'Eyguebelle),

L'ENTREE
Salade de crevettes aux agrumes, pistou
Ou
Mille feuilles de thon aux aubergines et coriandre
Ou
Gelée de lapin au romarin, pompon d'herbes fraîches

LE DESSERT
Fondant chocolat « extra bitter Â», sauce moka
Ou
Parfait glacé à  la liqueur de mandarine d'Eyguebelle
Ou
Miroir exotique aux fruits de la passion

CAFE et nougat de Montélimar

VIN Coteaux du Tricastin AOC (Une bouteille pour trois personnes)